Centre de conservació del patrimoni natural mediterrani.

Espai privat obert al públic, especialitzat en plantes aromàtiques i medicinals.
El jardí botànic de Cal Riera està situat en un entorn privilegiat, al costat del Mirador de la Creu, és un centre PRIVAT, obert des de 1999 on s'uneixen valors d'investigació, biològics, cultural-educatius, paisatgisties i lúdics sentimentals.

La seva finalitat és la conservació dels recursos vegetals i donar a conèixer lùtilitat que es pot treure de les plantes (elaboració de remeis a malalties, us culinari, cosmétics...)
Cal Riera recull més de 200 espècies, entre plantes medicinals i aromàtiques, arbres fruiters i arbusos. Tot i que la majoria són mediterranis i autóctons del Moianès, també en trobem del EE.UU, Canadà i Japò.
Es un espai obert a l'educació i aprenentatge.
Un altre punt que caracteritza el Jardí és la seva vocació divulgativa i didàctica per potenciar el coneixement i el respecte al patrimoni vegetal i així contribuir a la seva conservació.
Dins del Jardí, cada planta va acompanyada d'una descripció amb el nom d'origen i popular, també trobareu pedres tallades amb els nombs dels nenes que tenen en el jardí botànic el seu arbre plantat.

DES DE L'EQUINACEA, A LA PASSIFLORA, EL BOIX GRÈVOL, LA STEVIA, LA HERBA DE SANT JOAN..... I MÈS...
ESPEREM LA TEVA VISITA


miércoles, 23 de julio de 2014

LAVANDULA










DESPUÉS DE ESTAR UNOS DÍAS EN LOS CAMPOS DE LAVANDA HOY TOCA HABLAR DE ELLA:

La palabra lavanda proviene del latín Lavare, desde tiempos muy antiguos se ha usado para lavar la ropa, purificar, limpiar heridas. 
El género lavandula pertenece a la familia de la laminácias, comprende unas 35 especies que crecen espontáneamente en todo el mundo. 

En los países catalanes crecen básicamente 5 especies:

Lavandula angustifoliatambién llamada Lavandula officinalis, Lavanda fina, o espígol femella. Es de pequeño tamaño y posee una sóla flor en cada tallo.  Desde siempre utilizada por sus virtudes medicinales, fié el "oro azul de la regíon de la Provence, cuando se buscaba para los grandes perfumeros, por su fragancia delicada. Se necesitan como 130 Kg. de flores para obtener 1 litro de aceite esencial. En una hectárea de terreno se pueden producir unos 25 litros de aceite esencial. Crece en alturas superiores a los 900 m. hasta los 1500 metros. En cataluña la encontramos en los Pirineos, Ports de Besseit y la Sierra de Prades.

Lavandula latifoliaconocida como Espliego, espígol o barbulló en cataluña. Crece en tierras calcáreas y soleadas de nuestro país. se encuentra desde el nivel del mar hasta los 1000 m. Es de gran tamaño con varias ramificaciones, y en cada tallo varias flores de pequeño tamaño. Poco utilizada en Francia ya que su perfume es demasiado fuerte. 

Para destilar se cultiva:
Lavandula angustifolia Maillette, Matheronne, Barrème, Frits, Luna, Sault, Vesubie.

Para flor seca:
Lavandula angustifolia Bouquet, super-bleue, frisée, grosse-bleue, feumorte, clos de bouvier.

Lavandula stoechas L. conocida en como cap d'ase o tomatí, cantaueso. Crece cerca del mar.

Lavandula dentata, conocida popularmente como espigo retallat. La encontramos en Ibiza y Menorca


Lavandula hybrida, conocida popularmente como lavandín. Es un cruce la la angustifolia x latifolia. Crece desde nivel del mar hasta los 800 m. Es de pequeño tamaño, tiene dos ramificaciones y forma una mata muy desarrollada en forma de bola. Es estéril, se multiplica por esquejes. Se ha cultivado a partir de 1950 y desde entonces se la confunde con la lavanda fino. Tiene un perfume más fuerte. Se necesitan aproximadamente 40 kg de flores para 1 l. de aceite esencial, un rendimiento mayor que la lavanda fina. 
Se cultivas diferentes variedades para destilar:
Lavandin super
Lavandin Grosso
Lavandín Abrial

Para ramos y flor seca:
Lavandin Gros Bleu
Lavandin Julien

Externamente se utiliza cualquier especie de lavanda para:

Infusiones para limpiar heridas y desinfectar,  hacer gárgaras, y para el dolor de muelas.
Para hacer ungüentos cicatrizantes y expectorantes.
Para hacer tinturas para calmar el dolor, como antiinflamatoria.
Para hacer cojines aromáticos para ayudar a dormir.
Para hacer baños relajantes.
Para Infusiones o mascarillas del cabello.
Para bahos o inhalaciones para resfriados o sinusitis.

Internamente, sólo se utiliza la especie LAVANDULA ANGUSTIFOLIA:
 calma la excitación nerviosa, el estrés y las palpitaciones. Está indicada para combatir el insomnio, el dolor de cabeza y los resfriados. Esto es básicamente por su composición, esta lavanda no contiene alcanfor, que sí que lo contienen las otras especies. 

La infusión está contraindicada cuando se tienen inflamaciones internas. Se recomienda un uso moderado, ya que es una planta "fuerte" que hay que tomar con prudencia. 

La siega de la lavanda se lleva a cabo de principios a mediados de Julio. Para destilar se ha de secar 1 o 2 días para que pierda la humedad. 
Para flor seca se recolectan con máquina y una batidora separa la flor del tallo y la pasan por un cedazo que limpia las impurezas. 

Para ramos se siegan manualmente, se colocan verticalmente para secar muy rápido y no perder el color. 

El ciclo productivo va de los 3 años a los 10, puede durar más, pero ya no sería productiva. 

lunes, 21 de julio de 2014

LOS RAMITOS DE AROMÁTICAS I MEDICINALES 
DEL JARDÍN BOTÀNICO
















Además de ser aromáticas y medicinales, con algunas podemos hacer ramitos de flores, que se secan y nos durarán mucho.
Aquí os dejo algunos de los ramitos que hago con las plantas, si te gustan ven a buscar el tuyo, me encontrarás todos los domingos por la mañana en el jardín
T'ESPERAMOS

sábado, 19 de julio de 2014

IMMERSIÓ AL MÓN DE LA LAVANDA

























Estos días he estado en Sault en Provence Francia, haciendo un taller de inmersión en la lavanda... 
He vistos los campos de lavanda, la siega, el secado, la destilación, la reproducción, la siembra, la duración del cultivo y sus rotaciones.

He visto las variedades de lavanda:
Lavandula angustifolia o fina o espígol hembra.
Lavandula latifolia o espígol o barballó en cataluña
Lavandula Hybrida, conocida comúnmente como lavandín

He aprendido los diferentes usos de cada uno de ellas, las diferencias en su composición química, sus propiedades terapéuticas e indicaciones de uso.

Ha habido una parte práctica en la que he  estado haciendo bouquets de lavanda, tejiendo piñas de lavanda. Tambien he elaborado aceite de masaje, ungüento, crema, perfume de lavanda, aceite aromatizado de lavanda para uso culinario, vino de lavanda, tintura madre, flor de blach de lavanda.... 

Como muchos de los que sois seguidores de mi blog, o me conocéis sabéis que soy una enamorada de la lavanda, así que os podéis imaginar lo que disfrutado de estos días.

He estado en otras ocasiones en esta zona, pero me gusta tanto ver los campos de lavanda en flor, que siempre que me es posible me gusta volver.... y a los que no lo conocéis os recomiendo si podéis en alguna ocasión visitarlo... vale la pena conocerlo.

"LAVANDA MON AMOUR"

Otro días os contaré un poquito más sobre mis querídas lavandas